#ComunidadTecNM El #TecNM campus Valle de Oaxaca comparte el proyecto de la egresada Rocío Anahí Cruz Pérez de la licenciatura en Biología con el tema: “Desarrollo artesanal de una cerveza con malta de cebada y maíz morado nativo (Zea Mays L.)” el cual se desarrolló con la finalidad de obtener una cerveza artesanal utilizando maltas de cebada y maíz morado de la raza bolita. Los asesores del proyecto fueron los docentes Delia Anatolia Cuevas Aguirre y Juan Luján Bustamante. Si deseas contactar a nuestra egresada escríbele al: 9514786300 #orgulloITVO #TodosSomosTecNM
